美肌食材について良く聞かれますが、私は肌を作るもとのタンパク質をしっかりとるようにお勧めしています。
特にお勧めしているのがお手頃な価格の青魚🐟
なぜ青魚が良いのかというと、良質なタンパク質が摂れるというだけではなく、青魚に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)と、DHA(ドコサヘキサエン酸)が肌を美しく保つために重要な役割を果たしてくれるからです
EPAとDHAはオメガ3脂肪酸の一種で、体内の炎症を抑えてくれます。
また抗酸化作用も強く、肌老化を抑えてくれるのも大きいですネ
そしてなんといってもEPAの働きが素晴らしく、血液をサラサラにし、血流を良くする効果があります
血流が良いと肌に十分な酸素や栄養が届きやすくなるので、健康的で明るい肌色を保つのに役立ちます
またコラーゲン分解酵素の働きを抑制する作用があり、肌のたるみやシワを改善してくれます。
オメガ3脂肪酸とは不飽和脂肪酸のことですが、この不飽和脂肪酸は必須脂肪酸で体内で生成が出来ないんです
なので外から補うしかないんですね
サバやサンマなどは缶詰もあるのでお手軽ですネ
でもできるだけ加工がされていないものを選ぶようにしましょう