韓国人って肌が綺麗ですよね～何故ですか？とよく聞かれます。
美容に割く時間（鏡を見る時間）が長かったり、気候や気温などの地域性、美容技術が発達しているというのもありますが、私は『食』がもっとも大きく関係していると思います。
韓国人はとにかく食材を生で食すことが日本人より多いんです。
野菜🥬や果物、お肉、お魚まで全て。
私が一番驚いたのがアグチムといってあんこうの蒸し焼きを友達と食べに行った時、突き出しにサツマイモの生が出てきた時は衝撃でした
その時はサルになった気分でしたが
韓国の芋はとても甘いので『なるほど～』と納得しました。
そして母が初めて韓国に来た時に二人で露店で焼き栗🌰を購入し食べた時、焼き栗なのに中が生だといってビックリしたこともあります
実は栗も生で食べることはよくあります。
思い出すと懐かしいですが、生で食すことのメリットというのが『酵素』が摂れるということなんです
酵素は消化、分解を助けたり、代謝をUPしたりと、体にはなくてはならないもの。
キムチを始め生野菜や果物を韓国人は日常的に摂取しているので、しっかり酵素が摂れているため、肌のベースがキメが細かくとても綺麗なんです
野菜が多ければ食物繊維も自然に摂れるので腸内環境も間違いなく
肌は食べた物から出来ているので日々の食生活って大事です
韓国人の様な陶器肌になりたい方は、ぜひ野菜や果物を生で摂ることを心がけましょう
（注）生で食べない方が良い野菜もありますのでご注意を。